후쿠오카현 기타규슈시 모지구에 있는 야끼카레 맛집 모지코 맥주공방입니다.
야끼카레 = 구운카레
철판에 밥을 올리고 카레를 붓고 그 위에 계란과 치즈를 뿌려 오븐에 구운 카레입니다.
모지코에 가면 꼭 먹어야 할 음식 중 하나로 꼽히는데요~
저는 그중에 수제맥주를 만드는 곳으로도 유명한 모지코 맥주공방에 다녀왔습니다.
모지코의 명소 중 하나로 꼽히는 블루윙 모지와 가까운 곳에 위치하고 있구요
가게 앞 길목부터 천막이 펄럭거리고 있네요.
이 곳은 야끼카레도 맛있지만
가게내에서 맥주를 제조하는 곳이어서 가게 이름도 맥주공방인데요~
저는 카레와 함께 에일맥주를 마셨는데
더운날씨에 시원한 맥주를 한잔하니 기분이 참 좋았습니다.
맥주맛도 물론 좋았구요~
가게 앞 전경입니다.
가게 내에서는 현지인 분들도 식사를 많이 하고 계셨습니다.
이때가 13년도였는데 지금도 가게는 잘 운영되고 있습니다 ^^
향이 좋고 맛이 좋은 에일맥주와
야끼카레와 함께 먹었습니다. 저 가운데를 수저로 반으로 가르면 반숙 노른자가 주르륵 흐르는데
밥과 함께 떠먹으면 고소한 맛이 가득합니다!
모지코의 기념품 가게에서도 야끼카레를 레토르트 형식으로 판매하는게 있어서
한국에 돌아올때 그 카레를 사와서 집에서 야끼카레집과 같은 방식으로 해먹으니
맛이 얼추 비슷하더라구요^^
여기서 카레를 맛있게 드신 분들은 레토르트 카레를 사오셔서
이 맛을 집에서 다시 한번 느끼는 것도 좋은 것 같습니다 ^_^!
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